Cena de año nuevo 
2019

Celebra este año nuevo 2019 en el mayor espectáculo pirotécnico de Chile en primera fila, con la más exquisita gastronomía Gourmet

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MENÚ

CENA DEGUSTACIÓN 5 TIEMPOS

SNACK

Mini sandwich de brioche, carne desmenuzada, encurtidos y alioli.

ENTRADAS


Ostiones, puré de arverjitas, espuma de tocino.
Carpacio de res, yema curada, caviar de ensalada chilena.


FONDOS

 
Pescado de roca, puré de espárragos, espárragos salteados y crema de jaiba.
-
Cerdo ahumado deshilachado crocante, crema de papas y puerros.


POSTRE


Biscocho de polenta, cremoso de albahaca, helado de aceto balsámico.


DATOS PARA DEPOSITAR

BANCO SANTANDER
CUENTA CORRIENTEN. 66-43897-0
MARIA CAROLINA GATICA JAMMET
RUT 16.300.869-6
CONTACTO@LACAPERUCITAYELLOBO.CL
$95.000 P/P

Mapa

UBICACION

Estamos ubicados a pasos de la plaza Victoria, subiendo por calle Ferrari muy cerca de la plaza de los sueños, entre Edwards y Colón

Estacionamiento

Nuestra casa restaurant no cuenta con estacionamiento, pero, puedes estacionar horas antes del evento en calle Colón o en las intermediaciones.

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A través de este formulario puedes realizar el agendamiento de tu reserva para el día 31 de diciembre.

Dirección

Subida Ferrari #75, Cerro Florida.
Valparaíso

Teléfono

+56323172798